菲律宾正面临持续干旱带来的农业与粮食供应压力。菲律宾民防办公室于10月15日通报，受厄尔尼诺现象影响，全国农业损失已达68亿比索，109个地区宣布进入灾难状态。与此同时，国家粮食局的大米储备预计仅够维持约51天，低于70至90天的理想水平，未来米价走势也因此引发关注。
菲律宾民防办公室发言人卡斯蒂略表示，部分地区已出现降雨持续减少、干旱加剧的情况。过去约两个月，降雨量下降，农业灌溉水源随之减少，多种农作物的生长和产量受到不同程度的影响。
对农民来说，缺水带来的影响往往不只体现在收成上。灌溉不足可能拖慢作物生长，甚至导致减产；如果干旱持续，农业生产和农户收入还可能面临更大压力。目前，多地政府最担心的，就是农业损失进一步扩大。
除了农作物减产，粮食储备和市场价格同样牵动民众神经。
菲律宾农业与食品商会主席福斯托指出，目前国家粮食局的大米储备预计只能维持约51天，低于通常认为较为理想的70至90天储备水平。
他表示，比索贬值、进口成本上升，以及厄尔尼诺对菲律宾主要大米进口来源国农业生产的影响，都可能给国内米价带来进一步上涨压力。
不过，大米储备天数并不等于市场即将断粮，也不能单凭这一数字判断米价何时上涨、涨幅多少。后续价格仍取决于国内收成、进口供应、政府储备调配及市场需求等多重因素。
对于普通家庭而言，大米是日常餐桌上的主食，一旦价格持续上涨，低收入家庭受到的影响往往更加明显。因此，接下来菲律宾的粮食供应能否保持稳定，以及政府如何调节市场，将成为值得持续关注的问题。
与大米相比，目前菲律宾蔬菜供应情况相对稳定。
福斯托预计，今年第四季度蔬菜整体收成仍有望保持良好。不过，如果干旱进入明年后继续加剧，到了2027年第一季度，蔬菜生长和收成可能受到更明显的影响。
这意味着，即使眼下市场供应尚未出现明显问题，后续情况仍不能掉以轻心。持续缺水可能影响农作物产量，一旦供应减少，部分蔬菜价格也可能随之波动。
为减轻厄尔尼诺对农业生产和民众生计的冲击，菲律宾政府目前已提供约100亿比索援助。
根据民防办公室的说法，相关支持主要通过农业部门落实，包括向农民提供水泵、种子和肥料，并协助他们维持农业生产及相关生计。
与此同时，政府已启动国家厄尔尼诺行动计划，对粮食安全、水资源、公共卫生、能源供应和公共安全等领域进行重点监测，以便及时应对干旱可能引发的连锁影响。
菲律宾国家气象局此前也发出预警，如果厄尔尼诺现象持续发展，到2027年3月，全国各省都可能受到干旱影响。
从农业减产到粮食储备，再到未来可能出现的价格波动，厄尔尼诺带来的挑战正逐步显现。接下来，菲律宾能否通过农业援助、灌溉保障和粮食储备调配稳定供应，将直接关系到农民生计，也关系到普通家庭的日常开支。
