曾获得菲律宾总统亲自光顾和称赞的宿务知名中餐品牌尖沙咀，近日关闭了在马尼拉的最后一家门店。这家以中式点心和特色用餐模式走红的餐厅，在进入马尼拉市场多年后，最终选择退出大马尼拉地区，重新将经营重心放回宿务。
据当地媒体10月25日报道，尖沙咀最后一家马尼拉门店位于奎松市罗宾逊玛格诺利亚购物中心内的高端美食广场。值得注意的是，这家门店开业至今才刚满一年，如今已经结束营业。
餐厅在告别声明中向顾客表达感谢，感谢大家曾经到店用餐、给予支持。虽然没有在声明中详细说明关闭门店的具体原因，但随着这家店结束营业，尖沙咀也正式告别大马尼拉市场。
尖沙咀这个名字，取自香港著名旅游区。品牌于2010年在宿务阿亚拉购物中心开设首家门店，凭借颇具特色的点心供应方式逐渐打响知名度。
与传统中餐厅不同，尖沙咀早期采用传送带供应点心的模式，顾客可以根据喜好自行取用。后来，餐厅又调整经营方式，改为无限量点餐，让顾客能够品尝不同种类的中式点心。价格相对亲民，加上用餐方式新颖，吸引了不少当地食客，也逐渐成为宿务颇受欢迎的餐饮品牌。
这家餐厅的知名度还一度走出宿务，获得美食指南推荐。在一份宿务最佳中餐厅榜单中，尖沙咀排名第八，成为当地美食爱好者关注的餐厅之一。
更值得一提的是，尖沙咀与菲律宾政坛还有一段渊源。
2013年，时任菲律宾总统阿基诺曾亲自到宿务门店用餐，并称赞餐厅的餐点美味。据报道，他当时还建议品牌将业务拓展至马尼拉市场。对于一家起步于宿务的餐厅来说，总统亲自光顾，无疑为品牌增添了不少关注度。
两年后，尖沙咀正式进军大马尼拉地区，先后在达义市和马尼拉国际机场第三航站楼开设门店。不过，这两家店后来相继关闭。如今，随着奎松市的最后一家门店也结束营业，该品牌在马尼拉的经营布局至此画上句号。
不过，退出马尼拉并不意味着尖沙咀全面收缩。根据现有信息，该品牌仍将专注于宿务市场。除了最早开设的阿亚拉购物中心门店外，尖沙咀目前在宿务市还设有另外两家门店，麦克坦宿务国际机场第一航站楼也有一家。
从宿务本地人气餐厅到进军大马尼拉，再到如今重新聚焦本土市场，尖沙咀的经营轨迹也反映出餐饮品牌拓展异地市场所面临的挑战。知名度、顾客口碑固然重要，但门店能否长期经营，还受到客流、成本及市场竞争等多重因素影响。
至于此次撤出马尼拉的具体原因，目前尚无进一步信息。对熟悉这一品牌的食客而言，虽然今后无法再到大马尼拉门店品尝招牌点心，但在宿务，尖沙咀仍将继续营业。
