韩国全面革新酒店星级评级制度，推行单一标准化审核流程，同时评核酒店服务质素与住客满意度，并大幅加重向顾客滥收费用的营运商罚则。
新制度于7 月1 日正式生效，虽统一归类为一套整合式评核体系，但一星、二星、三星酒店与四星、五星酒店设有分开评审准则，采两阶段评估模式。首阶段为评核人员预先通知酒店进行实地巡查，同时审阅营运方提交的资料；第二阶段则安排评核员以隐藏客身份留宿，亲身体验真实服务，这一阶段得分直接决定酒店最终星级。
若酒店取得的星级低于其申请等级，营运商可选择接受该评级或申请重审；反之，若评核成绩超出申请等级，虽可申请升级，但仅限同大分类内调整：申请一至三星评核的酒店，即使分数达标，亦不会自动获授四星或五星资格。
今次改革重点之一，是大幅提高「店铺收取不合理费用」的扣分罚则。此前韩国酒店抬高房价情况猖獗，釜山举行韩团BTS 演唱会期间，当地酒店房价暴涨三至四倍，成为修例契机。
相关违规扣分由原先10 分增至30 分，而四星与五星酒店的评分门槛仅相差100 分，一次违规扣分足以令酒店星级直接降一级。
新评核制度亦提升「安全与卫生」的权重，纳入防火、设施安全管理标准及住客保障指标，同时更新个人资讯保护规范与环保营运评分准则。
韩国文化体育观光部观光政策局长姜东振解释修例目标：「本次修订一方面减轻酒店业界营运负担，另一方面更有力保障市民住宿安全与体验舒适度。
期望全新评核制度顺利落实，推动本土酒店整体服务质素升级。 」
制度同时新增医疗观光酒店专属评核指标，部门透过新增标准反映医疗旅客独特需求，涵盖医疗配套衔接服务、专属便利设施等，借此鼓励特色医疗住宿发展。
韩国设有赌场的综合度假村，过往大多取得五星认证，一来背靠国际知名品牌，二来需迎合宾客高规格需求，新评级制度料不会对其星级造成重大影响。
韩国赌场仅开放外籍人士入场，江原道江原乐园为唯一例外，因此酒店住宿等非博彩收益，对整体营运表现举足轻重。
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